Publisert 10. desember.2015 av

Hvis jeg skal beskrive hvorfor jeg elsker København vet jeg ikke i hvilken ende jeg skal starte. De fantastiske blomstermarkedene på gaten kanskje? Eller de kule, hippe menneskene som nonsjalant sykler i all slags vær med vind i tupeen og super freshe briller som aldri dogger, og med bart og skjegg som kan huse liv. Selvfølgelig ulastelig antrukket med en stil som skriker: "Dette, nei, dette slang jeg bare på meg i fei."

 

Også maten, da. O herre. Overalt, hvor som helst. Jeg tar bare denne jeg, en linsesalat med bulgur og beter og gud vet hva. For det er så godt det, det er så sunt det. Det er rett og slett "supermat" det!

 

Små store munnfuller med perfekt balansert smak og konsistens, og fantastiske farger vakkert dandert bak innpakning du nødig vil ødelegge.

En hyllest

Og som om ikke det var nok, så er København rett og slett uslåelig i desember.

 

Du har julegater og julemarked. Tivoli i juledrakt og lukten av brente mandler i små vogner på alle slags torv. Gatemusikanter som spiller fint, men som synger surt.

 

Travle mennesker som haster av sted, men som du ikke bryr deg om fordi du er i København og fordi det er jul og snart skal du til Nyhavn å spise Sildetallerkenen du har ventet på siden i fjor.

 

Alt dette, og. Og dansk design.

 

I år bør du gå for naturfarger og metallisk julepynt.

København er pyntet til jul. FOTO: FANNY DEHN ARVESEN
Københavns julegater yrer av blomsterliv. FOTO: FANNY DEHN ARVESEN
Ikke glem friske blomster til jul. FOTO: FANNY DEHN ARVESEN

Dansk design – en arvesynd

Det er noe helt spesielt med dansk design. Det er opplagt, helt opplagt at dette har de gjort før. Hvis nordmenn er født med ski på bena, er danskene født med porselen i hånden, kongelig sådan. Eller hva man sier.

 

En arvesynd. Og et rykte å i vareta. Typiske trekk for dansk design er solid håndverk, nytenkende, minimalistisk og funksjonelt.

 

Her er julegavetipsene til hjemmet.

 

Smakfulle julegavetips fra Morten Øverbye.

 

Gamle travere, som Kay Boyesen og Arne Jacobsen er stadig like populært, og distribueres over hele verden. Lille Abe har fått flytte inn til oss, og henger litt overalt.

 

I København MÅ du se Illums, - et magasin som rommer alt en interiørnerd kan drømme om. Ikke bare er butikken et eldorado for oss avhengige - butikkvinduene og eksponeringen er kunst i seg selv. Og utrolig inspirerende.

 

Særlig Illums til jul, er fantastisk. Da er én del av magasinet dedikert jul, og da snakker vi overdose jul. Hver designer har sitt bidrag, de gode gamle og forholdsvis nye i et massivt hav av alt mulig pent, på samme sted. Jeg forelsket meg i hjørnet til barnslige Maileg og den yndige, nydelige papirpynten til Jette Frølich.

 

Jeg har ikke ord og heller ikke flere penger. Men jeg har trukket frem noen favoritter her:

 

Slik dekker du desember-bordet.

Dansk jul hos Illums. FOTO: FANNY DEHN ARVESEN
Fanny elsker København. FOTO: PRIVAT

Jul hos Jette Frölich

Jette Frölich  har designet juletilbehør i Danmark i over tretti år, og er kjent for sin unike, elegante og enkle stil.

 

I 1966 begynte Jette Frölich å designe papirdekorasjoner. Hun har siden 1976 vær Illums Bolighus ”julekunster” og feiret sitt 25 års jubileum i 2001.

 

Fra julepynt og lysestaker til borddekkingstilbehør og dekorasjoner, får du inspirasjon til en moderne look med en snev av typisk, skandinavisk stil.

 

Møt den danske designeren Tine K. her.

 

Mailegs karakteristiske nisser pynter mange hjem til jul. FOTO: FANNY DEHN ARVESEN

Jul hos Maileg

Maileg er et designbrand med et unikt, autentisk utrykk skapt av designer Dorthe Mailil.

 

Dorthe Mailil har skapt alle Mailegs produkter siden 1999, med bakgrunn som formingslærer og grafisk designer.

 

Maileg selges over hele Skandinavia og Europa, i Japan, USA og Canada. Brandet er basert på sesongkonsept, med særlig fokus på jul og med en engen linje for barn.

 

Les flere saker på forsiden av Botrend her.

Jette Frölichs vakre jul, kan man ønske seg mer? FOTO: FANNY DEHN ARVESEN
Mailegs karakteristiske nisser. FOTO: FANNY DEHN ARVESEN
Publisert 29. desember.2016 av

Det kan jo være at noen og enhver av oss er litt mette på fest og god mat nå - magen kjennes i hvert fall godt forsynt ut.

 

Med fare for å høres for banal ut, så oppfordrer jeg likevel til å tåle en fest til.

 

Fordi det er noe spesielt med et år som avløses av et nytt.

 

Les flere innlegg fra bloggeren Bo Naturlig

 

FOTO: SKJERMDUMP/ INSTAGRAM @TILBORDS

Tid for refleksjon

Like viktig som å dekke et hyggelig bord, er det å reflektere over året som har gått.

 

Tipper de fleste av oss har kjent på gleder så vel som på sorger.

 

Ta deg en liten pust i romjuls-bakken, tenk over hva du er takknemlig for og hva du både håper og drømmer om i 2017.

 

De største hårete nyttårsforsettene kan man kanskje like greit styre unna, men å ha en ambisjon om at man ønsker å benytte mer tid med de man er glad i, det kan være et godt og oppnåelig ønske.

Ofte er det nettopp disse vi setter oss rundt et bord med, hvor vi deler god mat, så vel som drikke og prat.

 

Jeg er tilhenger av at vertskapet har gjort ting så enkelt, men likevel har så koll på logistikken at de har god tid til å sitte  ned mellom retter og glass som fylles.

 

Besøk Bo Naturlig på bloggen her.

 

Ha noen retningslinjer

 

Om du velger å dekke et bord som er rustikt med trematerialer, kongler og julens leftovers, eller om du drar frem det som skinner og går for en litt mer glamorøs inntreden til det nye året, så er det greit å holde seg til noen retningslinjer.

 

- Husk at alle, på kryss og tvers av bordet, synes det er hyggelig å kunne se hverandre i øynene. Altså ikke ha for høye gjenstander på bordet. Velger du noe med høyde, bør det i så fall være smalt og høyt, ikke volumiøst, høyt og bredt.

 

Mer inspirasjon til borddekking her

 

FOTO: SKJERMDUMP/INSTAGRAM @SILJE707

Fordel pynten

Ellers er det lurt å huske på det samme som man gjør når man pynter kaker, nemlig at alle skal få et like godt stykke med like mye pynt. Fordel pynten utover bordet, ikke bare på midten, og husk å benytte lengderetningene.

 

Servietter benytter de fleste av oss til fest, men om du velger den klassiske papirvarianten, går for linservietter eller du bretter de så de utgjør et dekorativt supplement som her i form av et juletre, så er det bare din kreativitet som setter grenser.

FOTO: SKJERMDUMP/INSTAGRAM @MOA_HOME

 

Har du slått på kokke- stortromma og skal servere flere retter, så trenger du fort flere typer bestikk og glass.

 

En enkel huskeregel er at du alltid starter ytterst med bestikket, og jobber deg innover. Dette er en enkel måte å slippe unna med å sitte igjen med fiskekniven, når indrefiletèn entrer bordet.

 

Ellers kan du plukke frem og benytte pynt du ellers har litt her og der av i huset. Telysstaker, noen kongler, litt granbar, noe som skimrer og hyggelig belysning- slikt tilrettelegger for god feststemning.

 

 - Riktig glass er 50 % av smaksopplevelsen

 

FOTO: BO NATURLIG
FOTO: SKJERMDUMP/INSTAGRAM @TILBORDS
FOTO: SKJERMDUMP/INSTAGRAM @INGERLISELILLE

Klar for nytt år

Jeg vet hva jeg er takknemlig for dette året som har gått, og jeg er veldig klar for det nye året.

 

Med stormen «Urd» hylende utenfor vinduet og på tampen av året, så avslutter jeg med å takke dere alle for engasjement, klapp på skuldra og ikke minst følget her, så vel som i øvrige sosiale medier.

 

Slik velger du riktig champagneglass

 

 

Også synes jeg vi alle bør huske på at livets oppturer ikke hadde vært så store, hvis det ikke var for samspillet og kontrastene med noen nedturer.

 

Så gjør deg klar og 2017 blir akkurat hva du gjør det til!

 

Diktet fra Kjerstin Aune gjør meg klar til å ta fatt på det nye året!

 

Livet byr på mere spenning
fart og fest og mang en vending
Her er dagen, her er året
Pakk det opp og sett av gårde.

 

Riktig godt og varmt nytt år til dere alle fra  Tina

 

Følg Tina og Bo Naturlig på  bloggen  og på Instagram på @bonaturlig

 

Mer på Botrends forside

 

SKJERMDUMP / INSTAGRAM @CGNORGE (CHRISTIANIA GLASSMAGASIN)
Illustrasjonsbilde Istock.com
Les mer

Nesten 30 prosent prisvekst på Obos-boliger

Obos-sjef reagerer på prisveksten.

Publisert 10. desember.2015 av Elin Reffhaug Craig

 I desember var den gjennomsnittlige kvadratmeterprisen for brukte OBOS-tilknyttede boliger i Oslo-området 63 525 kroner. Kvadratmeterprisen i desember 2016 var 2,3 prosent høyere enn i november 2016, og 29,5 prosent høyere enn i desember 2015. Det skriver selskapet i en pressemelding. Les flere eiendomsnyheter her.

Les mer

Alle som skal kjøpe bolig, også mine kunder, har en forestilling om hva de bare MÅ ha når de skal kjøpe bolig. Kanskje er det mulig å bytte ut noen MÅ ha med KJEKT å ha og dermed komme nærmere målet? 

Les mer
Annonse

Familien Vinje drømte om å bygge eget hus. Da eiendommene ved Ekebergåsen Boligfelt ble lagt ut for salg, slo de til umiddelbart! – Vi ønsket å kjøpe eiendom på Ekebergåsen fordi vi allerede hadde et hus på Lierskogen. Det var nemlig uaktuelt for oss å flytte herfra. Her bor vi landlig samtidig som vi bor sentralt, forteller Asbjørn Vinje. Det var nærheten til marka og de fine solforholdene som fristet han og familien. Samtidig var det en gyllen mulighet til å bygge eget hus. 

Budstikka (c) 2016. Ansvarlig redaktor: Kjersti Sortland