Publisert 21. januar.2016 av

Brr. Så kaldt, det er. Veldig kaldt. Kaldt vær midtvinters betyr sol som ikke varmer og klart vær med frostrøyk.

 

Selv om januar får knallhard kritikk av meg, må jeg bøye meg i hatten eller spise den og si meg helt, helt enig i at det er spesielt vakkert ute nå.

 

Før kulda slipper taket og frosten fordufter og snøen blir brun og slapsete.

 

Skal det være vinter, får det være på ekte. Iskaldt, tørt og hvitt. Mørkt, med lys i is.

 

 

Islyktene pynter opp og varmer i en ellers så kald måned. FOTO: FANNY DEHN ARVESEN

I vinden som aldri før

Islykt er i vinden som aldri før. Et enkelt Google-søk gir et av hav av mulige fremgangsmåter, og selv har jeg latt meg inspirere av bloggen Moseplassen. Denne skjønne, organiske lykten er i grunn ganske enkel å lage, og det er en sannhet uten modifikasjon.

 

Det finnes flere måter å lage en islykt på, og jeg prøvde meg på to forskjellige; en i bøtte og en i ballong.

 

Islykt i ballong er helt klart den enkleste varianten og får også finest form. Formen på islykten minner meg om vasen Cocoon fra Holmegaard. Skjør, dråpeformet og uendelig vakker.

 

Prosessen er idiotsikker, selv om det ikke ser sånn ut.

 

Den eksklusive lykten lyser opp en ellers mørk terrasse, hage eller inngangsparti en kald vinternatt.

 

Tyvstart våren med tulipaner. Finn Schjøll gir deg tipsene.

Dette trenger du for å lage en islykt i en ballong. FOTO: FANNY DEHN ARVESEN
Islykt i ballong er enkleste vei til Rom. FOTO: FANNY DEHN ARVESEN

Isslykt i ballong

Du trenger en pose med ballonger. Deretter velger du hvor mange islykter du vil lage, trer ballongen på en kran og fyller ballongen med ønsket mengde vann. Her er det fint å variere litt, slik at du får forskjellige størrelser på lykten.

 

Når ballongen er fylt med vann, blåser du en boble med luft inn i ballongen, som vil legge seg som en luftlomme der lyktens åpning vil være der isen er tynnere. Deretter knyter du ballongen og setter den stødig, med luftboblen øverst. Jeg brukte en par dype tallerkener og en litt dypere bolle til den største ballongen.

 

Så kan du sette ballongene ut. Det vil variere litt hvor lang tid det tar før islyktene er klare for å tappes for vann, og det kommer selvsagt an på temperatur og hvor mye vann ballongen er fylt med. Når det er så kaldt som det har vært den siste uken, tok det bare et par timer før de minste lyktene var ferdig frosset.

 

Trikset er å tappe vannet ut før ballongen blir gjennomfryst, og derfor må du følge med på prosessen.

 

Fanny lager fest for den lille, store ettåringen.

Klipp et hull i ballongen og dra den av islykten. FOTO: FANNY DEHN ARVESEN
Islykten er klar til å tappes. FOTO: FANNY DEHN ARVESEN

Vannet går

Så er det tid for å tappe vannet i islykten. Start med å klippe et hull i ballongen, og dra resten av ballongen av islykten.

 

Under luftboblen er lykten flat, det er der isen er tynnest og der du skal lage et hull. Vi brukte bor, men du kan også bruke en syl eller en annen spiss gjenstand. Husk - lett hånd her!

 

Ved å snu islykten med åpningen ned i en kum med varmt vann, former du åpningen. Vannet skal ikke renne, men kummen skal være varm slik at lykten blir lett å forme. Når åpningen er ferdig formet kan du sette den ut igjen - og med det var islykten ferdig.

 

Hvis alle lyktene skal tennes samtidig, lar du de minste stå ferdigformet ute uten lys, til alle er ferdig formet.

 

Fanny ser på januar med et skrått blikk.

Islykt i bøtte

For å  lage en islykt i en bøtte, trenger en stor og en liten bøtte. Eventuelt kan du få tak i en islyktform som er å få kjøp.

 

Sett den minste bøtten i den største, og fyll den med noe som er tungt f.eks noen steiner. På denne måten flyter ikke den lille bøtten opp når du fyller den store med vann.

 

Når bøtten er fylt med vann, kan du feste blomster, kvister eller hva du måtte ønske i randen med vann. Dersom raden har mye plass, lønner det seg å lage et provisorisk nett før du trer blomstene ned i, slik at blomstene ikke flyter rundt (mye enklere gjort en sagt). Deretter kan du sette bøttene ut, rundt et døgn dersom du putter blomster i.

 

Du kan også lage en iskrans med blomster, samme prinsipp ved å fylle en rund kakeform med hull i midten med vann, putte blomster i og sette ut.

 

Når lykten er ferdig frosset skal du løsne den fra bøttene. Start med å fylle varmt vann i den minste bøtten, og løsne forsiktig. Deretter kan lykten stå i romtemperatur en tid før den tiner til og kan tas ut av den store bøtten.

 

Og voilà - en nydelig islykt som garantert vil imponere venner og kjente. Og kanskje like mye, deg selv.

 

Dette hjemmet ser ut som et hotell.

Foren vår og vinter - blomster og is - lag en iskrans. FOTO: FANNY DEHN ARVESEN

Slik lykkes du med nyttårsforsettet

Fanny gikk på limpinnen i fjor, i år vet hun bedre.

Publisert 07. januar.2017 av

Naturlig nok betyr et nytt år en helt ny snart. Befriende nok. Det er legitimt å legge det gamle bak seg, og begynne på ny frisk.

 

Jeg har, som mange antar jeg, et ambivalent forhold til nyttårsforsetter. Jeg har også, som mange antar jeg, hatt utallige forsetter som aldri har blitt til annet en skam, fordi vilja er hakket mer ambisiøs enn gjennomføringsevna.

 

Hvis du likevel drister deg til forsett, bør du sørge for å holde ut til februar. Minst. Å sprekke i løpet av januar er et stort, rått hån mot egen innsats og motivasjon. Som jo, ærlig talt, fort kan skje. Det kan skje, hvis du vært for ambisiøs. Eller for full.

 

Her kan du lese flere innlegg fra Fanny

 

Men ikke i år. La gammelt år forbli gammelt og ikke lenger relevant. Annet enn det du lærte da, selvsagt. Jeg noterer meg følgende, basert på fjorårets fadeser og forsett:

 

1: Du får ikke noe mer lyst til å trene, selv om du har nye treningsklær.

 

2: Du sparer ikke penger av å handle på salg når du ikke trenger noe.

 

3: Matkasse blir verken enkelt eller billig hvis du likevel må lage to middager til kresne barm og sultne voksne (begge utålmodige).

 

 

Slik binder du en budsjettvennlig og vakker bukett

 

Enkelt forsett

Fordi jeg gikk på limpinnen i fjor, vet jeg bedre i år.

 

I år har jeg ett eneste nyttårsforsett; det er enkelt, mulig å gjennomføre, koster lite – både av tid og penger – og skal gi meg mye:

 

I år skal jeg huske å gjødsle.

 

Fordi jeg stortrives med grønne planter og blomster i omgivelsene, fylles hjemmet til stadighet opp av planter som jeg holder liv i en liten stund… før de på mystisk vis tørker inn og dør. Det koster litt - mest stolthet.

Det som gjødsles, blomstrer. Selv med dårlig utgangspunk. FOTO: FANNY DEHN ARVESEN

Hva som er verre er hvor irriterende det er at jeg ikke får til å holde liv i en skarve grønn busk, og at noen kommenterer det fra sidelinjen. 

 

Alfa og omega for å lykkes er vann, det vet jeg. Trikset i ermet må være gjødsel, tror jeg.

 

I år tror jeg på gjødsel – både fysisk og mental.

 

Hageeksperten Claus Dalby gir deg blomstertips

 

 

Forventninger til nytt gulv og grønt nytt år. FOTO: FANNY DEHN ARVESEN
Julerosen kan få lenger liv hvis du setter den ute i jord. FOTO: FANNY DEHN ARVESEN

Mental gjødsel

 

Alle vet at planter og blomster trenger næring for å gro. Vekstene suger ut næring fra jorden, slik at det etter hvert trengs påfyll for at plantene skal bli store, sterke og fine.

 

Mental gjødsel er på påfyll av det du trenger for å vokse, kanskje utvikle deg eller bli sterkere. Tørre noe du ikke har turt før. Eller være ærlig mot deg selv. Husk  at det er relevant å ”lese” pakningsvedlegget først. 

 

Det som gjødsles blomstrer. Godt nytt år... det tror jeg at det blir.

 

Les mer på Botrends forside.

 

Følg oss gjerne på Facebook og Instagram @botrend.no

 

Har du tips eller tilbakemelding - send oss en e-post

 

 

Les mer

Foreldre som hjelper barna inn på boligmarkedet er et "hett" tema.  Noen påstår at pengesterke foreldre "sprenger akkorden" og bidrar til sterkere boligprisvekst ved å hjelpe barna sine inn på boligmarkedet. Dette er jeg sterkt uenig i. Folk hjelper først og fremst barna sine fordi uten denne hjelpen ville mange unge ikke klart å finansiere sin egen bolig. Les mer om førstegangskjøpere her   

Les mer

 I desember var den gjennomsnittlige kvadratmeterprisen for brukte OBOS-tilknyttede boliger i Oslo-området 63 525 kroner. Kvadratmeterprisen i desember 2016 var 2,3 prosent høyere enn i november 2016, og 29,5 prosent høyere enn i desember 2015. Det skriver selskapet i en pressemelding. Les flere eiendomsnyheter her.

Les mer
Annonse

Varsling på mobilen, fjernstyring av boligen, nøkkelløs adgang.. Ny teknologi gir nye muligheter for sikring av boligen. De ulike leverandørene har ulike løsninger og prisene kan variere mye. Nå kan du sammenligne løsninger og priser raskt og enkelt. 

Budstikka (c) 2016. Ansvarlig redaktor: Kjersti Sortland