Publisert 26. januar.2016 av

En fin hage forbindes ofte med fargerike blomster, grønne planter, sol og sommer.

 

Likevel mener Anne Havåg Holter-Hovind, damen bak hagebloggen Moseplassen, at hagen også har sin sjarm på vinteren.

 

– Det handler bare om å se potensiale og gjøre en liten innsats, sier hun.

Anne dekorerer hagen med hjemmelagde islykter. FOTO: KRISTINE NYTRØEN

Snø og is er elementer hun mener er avgjørende i en vinterhage, men hva den ellers bør inneholde, mener hun er opp til hver enkelt.

 

Fanny viser deg hvordan du lager lykter.

 

–Vinterhagen trenger verken koste mye eller være tidkrevende, det er kun fantasien som kan sette en stopper. Ta deg først et minutt til å tenke over hvilken del av hagen eller balkongen du ser ut på innenfra, og begynner der. Ikke sett i gang med et gigantisk prosjekt, det er mye lettere om du deler hagen inn i soner. Deretter kan du dekorere slik du selv ønsker, sier Anne Havåg Holter-Hovind.

 

Les mer om hage her.

Slik har Anne dekorert husveggen. FOTO: KRISTINE NYTRØEN

– Tenk enkelt 

 

 

En enkel belysning på huset, lykter, og en fin sti opp til huset, er bare noe av det hun mener skal til.

 

– Dekorer også med krukker som tåler kulde, grønne furugrener som bryter med det hvite, og ulike lykter. Det kan være hjemmelagde lykter, kjøpte, eller en kombinasjon av begge. Om kvelden er det veldig hyggelig å se ut på disse, i stedet for et mørkt krater. Det gir lys for å finne vei, samtidig som det gir dybdefølelse og struktur, tipser hun.

 

Finn Schjøll gir deg tulipantips

 

Selv om vinteren ikke er tiden for å sitte ute, mener hun også at møblene som tåler kulde godt kan bli stående.

 

– Et lite bord ved inngangsdøren med en krukke eller en lykt på kan også være det som skal til for at enhver skal føle seg velkommen, sier hun.

 

Saken fortsetter under bildene.

Kombiner gjerne med grener. FOTO: KRISTINE NYTRØEN
Begge lyktene har Anne selv laget. FOTO: KRISTINE NYTRØEN
Blomster kan man også bruke i islykter. FOTO: KRISTINE NYTRØEN

– Vær leken

 

Anne synes hagen er finest når den er litt tilfeldig og det ikke er så voldsomt og overdådig.

 

 

– Sjarmen ligger i det enkle. La planter som holder seg fine bli værende, og klipp ned det du synes ser rotete ut. Struktur i hagen er viktig. Har du barn, er det ingenting i veien for å involvere dem. Hva med å dekorere hagen med en familie av snømenn? Eller en liten snømann på 30 cm her og der? Vanskeligere trenger det ikke være, sier hun.

 

Slik får du lekker utebelysning.

 

Dyrelivet og mangfoldet i hagen er også viktig for Anne. Derfor har hun flere steder plassert matfat og hengt opp meiseboller til sine små venner.

 

Hjemmelagde fuglekasser mener hun også kan være rimelige og morsomme familieprosjekt som ser fint ut i hagen.

Isskål med fuglemat. FOTO: KRISTINE NYTRØEN
Anne setter pris på mangfoldet i hagen. FOTO: KRISTINE NYTRØEN

– Måk soner

 

Har du en platting eller veranda, synes Anne det er fint å holde hele, eller deler av den fri for snø om vinteren.

 

Det gjør det også lettere å nyte utearealet så fort solen begynner å varme når det går mot vår.

 

– Å måke bevisst, slik at det blir pene linjer, synes jeg er fint. I tillegg dumper jeg snøen der den ikke synes, aller minst i vårbedet der blomstene vil gro så fort solen begynner å titte frem til våren, forteller hun.

Annes hage hjemme på Nordstrand. FOTO: KRISTINE NYTRØEN
Anne er kreativ og lager mye iskunst. FOTO: KRISTINE NYTRØEN

Vil inspirere

 

Anne har mye kunnskap og mange gode råd om hagestell. Nettopp det var grunnen til at hun opprettet bloggen ”Moseplassen” for åtte år siden.

 

– Mitt mål er å inspirere andre og gi leserne mine samme gode opplevelse av hagen som jeg får. Jeg har et behov for å vise frem alt det fine ved en hage ­­– til alle årstider. Jeg hadde ingen ambisjoner om å bli den best leste hagebloggen, men synes bloggfellesskapet er veldig fint, forteller hun.

 

Tidligere denne måneden ble hun nominert til årets interiørblogg av Vixen Blog Awards, og selv om hun ikke stakk av med seieren, synes hun det var veldig hyggelig.

 

– Jeg gleder meg veldig over anerkjennelsen jeg får nå, forteller hun.

 

Svarttrosten kommer ofte på besøk. FOTO: KRISTINE NYTRØEN

Hageinspirasjon finner hun både hos leserne sine, på sosiale medier og i magasiner.

 

Ballong-lyktene har hun nylig hatt stor suksess med, og Anne tipser også om en menge andre kreative og rimelige måter å dekorere vinterhagen på. 

 

 

– Ballong-lyktene har blitt årets store trend, og uken jeg skrev om dette, hadde jeg 100.000 unike lesere på en uke. Til vanlig kan det ligge på alt fra 20.000 og oppover ukentlig. Det varierer veldig, men det viktigste for meg er å spre hageglede, sier hun.

Anne lager meiseboller selv. FOTO: KRISTINE NYTRØEN

Under kan du lese Annes oppskrift på hjemmelaget meisebolle.

 

  •  500 g saltfritt matfett. For eksempel Flott eller Delfia.

  •  200 g hakkede saltfrie nøtter.
  •  200 g havregryn.
  •  200 g sammalt hvete eller annet mel.

 

  •  Smelt fettet. Kjøl ned før du forsetter om det blir veldig varmt.

  •  Rør inn nøtter, havregryn og hvete/mel.
  • Ha massen i form. Det kan for eksempel være et kjøkkenglass sammen med en tvinnet hyssing som du lar gå i mange krøller.
  • Sett til avkjøling så det stivner
  • Bruk lunkent vann på utsiden av formen, og server verdens beste mat til fuglene.
Islykt med hjerter. FOTO: KRISTINE NYTRØEN

Annes oppskrift på iskrans:

 

  •  Finn frem en randform. Både former ment for baking og slike du kan kjøpe med ferdig dessert fungerer godt.

  • Hell vann i formen, kokt vann gir litt klarere is.
  • Du kan dekorere kransen ved å legge blomster, bånd, plastleker og annet ned i vannet. Frys eventuelt i to runder om pynten flyter opp/rundt.
  • La stå til alt er helt fryst, ta den inn og la den stå litt i oppvaskkummen, før du har lunkent vann på utsiden til isen slipper formen 
  • Heng opp kransen på en tykk spiker eller ved å henge et tykt silkebånd rundt kransen. Den kan også ligge flatt som en lav islykt.
Lyktene inspirert av lyktene på Slottsplassen under kongeparets 25-årsmarkering. FOTO: KRISTINE NYTRØEN
Publisert 30. november.2016 av

– Hvordan ser din favorittkrans ut?

 

– Åh, den er ... Jeg liker kranser med naturlige materialer. Den skal se hjemmelaget ut, være rufsete og bugnende. Jeg liker også helt enkle, spinke kranser, sier forfatter Kari Nygaard (45).

 

Hageentusiasten er på vei hjem for å lage kranser. Hun har nemlig fått inn noen bestillinger fra venner og kjente, slik hun pleier å få på denne tiden av året.

 

Men hun har ikke holdt på med kransebinding hele livet. Nei, interessen for hagearbeid, og alt dill og dall som følger med, dukket opp da hun for 12 år siden kjøpte hus med hage i Haugesund.

 

Kari er opprinnelig fra Tynset, et av de kaldeste stedene i landet, og hun hadde knapt sett roser og krokus før hun flyttet hjemmefra.

 

Lengter du etter sommeren? Se denne drømmehagen

Kari Nygaard (t.v.) og Irene Jacobsen. FOTO: BARBEINTHAGEN
Laurbærkrans og svibler. FOTO: BARBEINTHAGEN

Bohemsk, ikke striglet

Da Kari for i fjor sommer hjalp en venninne med å planlegge bed i hagen, og venninnen ville skrive ned det hun fortalte, dukket ideen opp.

 

Hun kunne lage en hagebok med enkle, konkrete tips til hvordan å ta fatt på hagen.

 

Kari hadde hørt rykter om at en bekjent av henne, Irene Jacobsen (44) hadde en fin hage i Auklandshamn, en tredve minutters kjøretur unna.

 

Så da hun traff Irene i et bryllup sist sommer, spurte hun om å få komme hjem til henne.

 

Da Kari så hagen, skjønte hun at de bare måtte lage bok sammen.

 

– Vi har samme hagestil – vi liker hager som er bohemske og ikke så strigla. Det gjør ikke noe om det er litt ugress i hagen.

 

– Hvorfor heter den Barbeinthagen?

 

– Ordet sier noe om hvordan hagen skal være, den skal være avslappa. Når du går barbeint, er du avkoblet og i kontakt med naturen.

 

Gjør hagen vinterklar

Irenes drivhus. FOTO: BARBEINTHAGEN

Skogstur med saksen i sekken

Noe de to damene er riktig så flinke til, bortsett fra å tusle barbeint rundt i hagen, er å binde kranser.

 

Og om du ønsker å lage en rufsekrans eller en mer spinkel variant, er det på ingen måte nødvendig å tømme lommeboken.

 

– Når jeg kjører bil ser jeg nesten mer i veikanten enn på veien. Jeg ser alltid etter noe som kan brukes, sier Kari humoristisk.

 

På tur i skogen er det mer enn nok du kan putte i sekken, som alt fra einer, granbar, lerkegreiner, kristtorn, bjørkekvister, blåbær- og tyttebærlyng, kongler og mose. Listen er uendelig.

 

Ikke riv, men klipp med en skarp saks så skader du ikke busker og trær, er Karis råd.

 

Si det med en blomsterbukett

Bambuskrans. FOTO: BARBEINTHAGEN

Rufsekrans eller en mer spinkel krans

Drømme-rufsekransen til Kari består av tuja, blågrønn sypress, einer, lerkegreiner og eukalyptus.

 

Selv om hun ikke er så glad i tujahekken på baksiden av huset, er den god å ha når det skal lages kranser.

 

Einer finner hun i skogen, og eukalyptus kjøper hun på blomsterbutikken, selv om hun også har et eukalyptustre i potte på terrassen.

 

– Men den er jeg for gjerrig til å klippe av, sier hun og ler.

 

Se "Moseplassens" vinterhage

 

For å få kransen rufsete så bruker hun lange greiner som stikker litt ut innimellom.

 

– Klipper jeg alt kort når jeg binder, så blir kransen jevn, forklarer hun.

 

En mer spinkel krans lager hun gjerne av bjørkekvister.

 

– Så kan jeg tilføre litt eukalyptus, einer og lerkegreiner.

 

En eukalyptuskrans tåler å tørke, så den kan henge inne. De vintergrønne kransene henger hun på inngangsdøren og på husveggene. Der holder de seg fine i rundt en måned.

Bregnerkrans. FOTO: BARBEINTHAGEN
En rød krans festet på rekved. FOTO: BARBEINTHAGEN

Slik binder du din egen krans:

  • Begynn med en stamme. Det kan være en halmkrans du kjøper, eller en du har tvinnet selv av for eksempel bjørkekvister. I tillegg trenger du en god saks, ståltråd og engangshansker.

 

  • Organiser materialene og legg dem i grupper så du får oversikt.

 

  • Start bindingen med å feste ståltråden rundt halmkransen. Legg små buketter med grønt på oversiden av kransen, og fest ved å surre ståltråden rundt. Du kan legge lengre kvister på utsiden, og kortere/mindre på innsiden av kransen. Det er viktig at ikke hullet i kransen ”gror igjen”. Undersiden av halmkransen skal ikke dekkes.

 

  • Hvis du bruker flere typer grønt, lag et system slik at de ulike sortene blir repetert jevnt utover i kransen.

 

  • Når du har festet et lag med grønt med ståltråd, legger du neste lag delvis over slik at det skjer en overlapping og ståltråden ikke synes. Slik fortsetter du til du nærmer deg slutten. Siste lag krever litt fingerferdighet, for det skal du smyge inn under det første laget.

 

  • Når hele kransen er dekket, snur du den og klipper av ståltråden. Fest den i kransen slik du gjør når du syr for hånd. Lag en liten hempe av en bit ståltråd. Til slutt kan du feste kongler med ståltråd eller limpistol hvis du ønsker.

 

Gode tips:

  • Når du plukker inn fra hage, skog og mark, skal du bare klippe tupper av greinene (omtrent 15 centimeter lange).

 

  • Fine materialer fra naturen og hagen er einer, tuja, sypress, edelgran, barlind, små kvister av lerk med kongler på og små orekvister. Når du henter inn fra naturen, må du regne med små gjester. For å bli kvitt småkryp, kan du riste litt på kvistene eller skylle dem i vann. Hvis du lar kvistene ligge litt på terrassen før du går i gang, vil gjerne gjestene ha rømt vekk når du tar det grønne inn.

 

  • Kongler fra skogen er også fint å hente inn, men de har ikke alltid åpnet seg. Gran- og furukongler kan tørkes i ovn på 100 grader et par timer slik at de åpner seg.

 

  • I blomsterbutikken kan du kjøpe for eksempel greiner med røde bær, eukalyptusblader, lyng, strå, sølvtråd, calocephalus brownii og annet snacks. Bare spør etter noe som kan tåle å tørke li
Pil og eføykrans. FOTO: BARBEINTHAGEN
Heng en grønn krans på treveggen. FOTO: BARBEINTHAGEN

Om de to damene

  • Barbeinthagen er skrevet av journalist Irene Jacobsen og forfatter Kari Nygaard og gis ut på Kagge forlag i februar/mars 2017.

 

  • I boken får du tips til alt fra hageplanlegging og plantevalg, til dyrking av grønnsaker. Du får også inspirasjon til kranser og buketter.

 

  • Våre inspirasjonskilder: – Lenge har vi ventet på at det skal ta av i Norge, men fortsatt virker det som om mange nordmenn er redd for å ta fatt på hagen. Sverige har mange hagebloggere og hageinstagrammere, blant annet @hakesgard og @lillagrona_viktoria som inspirerer oss. Men for alle del, vi har mange flinke norske instagrammere som poster fine hage- og blomsterbilder også. Noen favoritter er @annesrom og @rammealvor

 

  • For tre måneder siden opprettet damene Instagramkontoen og Facebooksiden Barbeinthagen. Her legger de ut romantiske hagebilder og inspirasjon til hjemmelagde kranser og buketter.

 

Bugnende og rufsete. FOTO: BARBEINTHAGEN

Les mer på Botrends forside

 

Kontakt oss her, og følg oss gjerne på Facebook og Instagram på @botrend.no

Les mer
Annonse

Kommersielt innhold fra Plantebørsen. Rottingstoler eller minimalistiske møbler? Liker du det rustikke eller romantiske? Uansett hva du leter etter, finner du det mest sannsynlig hos Plantebørsen i Lier. Nå er sommeren her – og ferien rett rundt hjørnet. Utover sommeren blir det mange fine dager og kvelder på terrassen. Hos Plantebørsen finner du det du trenger for å gjøre verandaen koselig. De har mange gode tips til hvordan du kan innrede terrassen din.– Mange kunder kommer ti

Budstikka (c) 2016. Ansvarlig redaktor: Kjersti Sortland