Publisert 10. mai.2016 av

Nå er det endelig dags.

 

Prosjekt perfekt tulipan avdukes herved,- ta da!

 

Spoileralarm: Dette er enda en blogpost om å ikke lykkes med å lykkes.

 

Les alle sakene fra Fanny her. 

 

Tid for tulipan

 

I fjor høst satte jeg i gang prosjekt tulipan.

 

Prosjektet kan du lese om her.

 

I utgangspunktet et idiotsikkert prosjekt. Jeg lærte deg selvsikkert og bombastisk om hvordan det skal gjøres. Hvorfor det er viktig å sette tulipanløk akkurat på rett tidspunkt, hvordan en lang vinter skal forvandle en brun, organisk sak til en nydelig, vakker blomst.

 

Vel og bra, det.

 

Og nå er det dags. Prosjekt perfekt tulipan avdukes herved,- ta da. Full pott voksenpoeng til meg, da dere. Jeg tar 10 husmorspoeng også. Poeng er det uansett, for nå blomstrer tulipaner jeg satt en oktoberdag i fjor høst. Robuste, grønne med en fargerik krone. Tenk at det er så enkelt å få det så fint.

 

For hvor enkelt har det vært å lykkes med løken? Enkelt. Jeg kan herved erklære meg selvforsynt med en stk bukett tulipan.

 

Her får du ekspertråd fra hagedesigneren 

 

Ja til mer juks

 

Jeg har selvsagt jukset litt. Og det må være lov. Og av og til helt nødvendig.

 

Kunsten er å jukse med det som ikke kan gjennomskues, ting du ikke kan arresteres for.

 

Har du tenkt på hvor ofte du selv jukser, i løpet av en dag? Du har det for eksempel alltid bra, når noen spør om hvordan det står til. Selv om du har vært våken halve natten og ikke har fått morgenkaffen din enda, selv om klokken snart er tolv.

 

Da jukser man gjerne litt.

Disse tulipanene er ikke Fanny sine. FOTO: FANNY DEHN ARVESEN

Man jukser når man sier at man ikke har på seg en ny genser, denne gamle her? Eller at maten du har strevet med og planlagt, faktisk i flere dager, bare var noe du slang sammen. Vi liker å jukse, vi jukser stadig vekk.

 

Ja til mer juks.

Å lykkes med å mislykkes

 

Men du, vet du hva?

 

Dette er jo ikke mine blomster.

 

Dette er mine «tulipaner». Som du ser, fortsatt i løk. I vann, over jord, råtne til og med.

 

For tulipanprosjektet mitt, gikk ikke som planlagt. Ganske langt fra planlagt, faktisk.

 

For når sant skal sies, vet jeg ikke helt når det gikk galt. For prosessen med å sette løk, gikk smertefritt. Og helt til det kom snø, gikk det lekende lett. På et tidspunkt, mulig i forbindelse med måking av inngangspartiet, ble pottene flyttet ut uten tak.

Slik gikk det med det ambisiøse tulipanprosjektet. FOTO: FANNY DEHN ARVESEN

Og så gikk det ikke bra, lenger.

 

Fordi jeg glemte hele prosjektet, fordi det kom snø. Under snø, ute av sinn, som man sier.

 

Jeg glemte det, helt til mannen kjørte over den ene potten med snøfreseren. På ingen måte hans feil, tulipanmassakeren er på min kappe, men faktum er at potte med løk fikk svært hard medfart.

 

Da husket jeg hva jeg hadde glemt. Men da jeg husket hva jeg hadde glemt, var det for sent.

 

Og en ny sak som skulle handle om hvor flotte blomster jeg hadde fått til, ble til en ironisk fortelling om hvordan jeg hadde lykkes med å mislykkes.

Blomsterløk etter en runde med snøfreseren. FOTO: FANNY DEHN ARVESEN

Så denne gladsaken er fra meg til hvem som helst.

 

Et lite innblikk i en hektisk, kaotisk hverdag med tulipanløk i halve hagen, hvis du skulle føle deg ille til mote, irritert eller lei av gode ideer og tid til å gjennomføre.

 

For alt er alltid like usannsynlig perfekt som det framstår.

 

Tips eller tilbakemelding? Send oss en e-post

 

Les flere saker på Botrends forside her. 

Publisert 22. juni.2017 av

Man kan velge hvilket fokus man vil ha her i livet.

 

Noen bemerker med oppgitt stemme om dagen at "nå, nå snur solen", mens andre lar seg glede over at vi faktisk enda ikke har startet på fellesferie, tur til både den ene og den andre fornøyelsesparken og sommermåneden juli.

 

For ikke å minne om hvor mye varme august har å by på?! Nei, her er det for mange lyse netter og glade møter som i stedet bør få fokus.

 

Hva passer vel da bedre enn en real sommerfest? Hvor lista legges i overkommelig hopphøyde, man kommer som man er og hvor barna får testet ut sine leggerutiner.

 

Her får du noen tips til sommerfesten.

 

Karns tips til en vellykket sommerfest

Dispenser med forfriskende drikke i varmen. Foto: Bonaturlig

Spleiselag eller tapasbord

"Du tar med salat, jeg pølser". Spleiselag fungerer fortsatt like bra som tidligere. Deilig for vert/vertinnen, og like deilig for gjestene som føler de får bidratt med noe.

 

Hvis ikke så er tapas ypperlig og ettertraktet mat. Mulig du nå tenker at det er da hinsides mye jobb, men det geniale med småretter er at du kan forberede de i forkant!

 

Kjøttbollene kan lages og stekes, for deretter å hvile seg i fryseren, før de varmes i en herlig, spicy tomatsaus.

 

Potetbåtene kuttes opp og legges i vann dagen før, manchegoèn danderes på fat, og aiolien kan du lage enda tid i forveien.

 

Surdeigsbrødet kjøper du enkelt hos en av de mange som utsalg som selger de beste brød nå, så du slipper behøve å tenke på å lage din egen surdeigskultur.

 

Noe kjøpt, noe hjemmelagd er SÅ 2017! Eller du lager raskt et focacciabrød i stedet.

 

Her er noen enkle tapasfavoritter

 

  • Albondigas (Altså, disse herlige, små, spicy kjøttbollene ... )

 

  • Bakte potetklyfter.

 

  • Stekt chorizopølse.

 

  • Scampi i selskap med chilli og mango.

 

  • Manchego-ost.

 

  • Foccacia eller surdeigsbrød.

 

  • Grønn salat.

 

  • Aioli og godt smør.

 

Og vips, med det har du et favorittbord hvor alle finner noe ganen begjærer.

Tapas er alltid en favoritt. Foto: Bonaturlig

Det meste handler om forberedelser

Om været er usikkert, så er ikke inne alltid det eneste alternativet. Garasjen pyntet med lykter, lysslynger - og klaffebord gir også god, nedpå sommerfølelse.

 

Har du ikke lang nok duk til langbordet, for det er klart mange vil komme på sommerfesten din, så kan man bruke laken eller gardinfag. Og vil du kjøre papirduk som revner i kanten, ja, da er til og med det helt innafor - og det ute! 

Apropos sistnevnte, så kan jo norske somre være litt lunefulle. Sørg for å ha pledd- og puter lett tilgjengelig. Da slipper du å måtte lete kaotisk frem mens gjestene hutrer, og ting bare sklir litt lettere.

 

Det meste handler om forberedelser, og med litt planlegging, så koser man seg bare mer.

 

En ting undertegnede alltid blir tatt litt på sengen av når hun inviterer til sosiale lag, er hvor man skal oppbevare og sette fra seg all maten.

 

Jeg har balansert fat mens jeg har sjonglert med å åpne kjøleskap- og boddører, noe som blant annet har resultert i en brå slutt for 12 stk. panna cottaer.

 

Sørg for at du har ledig plass på kjellergulv, eller tømt et par kjøleskapshyller i forkant.

 

Derfor fortjener du en pause i sommervarmen

Dekorer med vimpelrekker, lysslynger og lyslykter

Når det gjelder pynting, så jubler jo stylisten i meg bare ved tanken!

 

Vimpelrekker, lysslynger og lyslykter som tåler en liten sønnavind uten at de slukner, gir raskt partystemning!

 

Skjøteledninger, tape og stiftemaskin er nødvendige hjelpemidler for å belyse festen så vel som maten for gjestene.

 

Og når mørket kommer snikende, noe som fort skjer når man er i hyggelig selskap, så ligner det med et på ei trang bakgate i Paris med alle sine smålys, levende som elektriske.

 

Alle billigkjeder har nå et variert og godt utvalg av alt du trenger, så du slipper å  bruke opp feriebudsjettet før ferien har begynt.

 

Tryll frem den rette sommerstemningen

Uformell stemning. Foto: Bonaturlig
Koselig med lyslenker. Foto: HouseDoctor DK
Hva med å invitere til piknik på stranden? Foto: HM Home

Inviter og gjennomfør – man angrer aldri

Så om det blir inne eller ute, bestilt mat eller hjemmelagd, linduker eller den i papir, bare inviter og gjennomfør.

 

Man angrer aldri når man sitter samlet rundt et bord med de man bryr seg om, ler og hvor man sammen skaper de beste sommerminner.

 

Avslutningsvis, så kan man i stedet for å gå direkte på en drink, velge denne varianten i stedet. Slikt blir det sommerfest av!

 

God sommer og ferie.

 

Les Tinas blogg - Bonaturlig her (ekstern lenke)

 

Les mer på Botrends forside 

 

Følg oss på Facebook og Instagram på @botrend.no og send oss gjerne tilbakemelding her.

Les mer

Sommeren er her snart, men for noen uker siden var altanen alt fra klar for ute-kos. Siden jeg skal nyte en siste sommerferie som student var der imidlertid ikke så mye å gå på budsjettmessig. Siden brukthandler er både bæredyktig og gøy, var valget om å kjøpe brukte utemøbler derfor naturlig! Les min guide til hvordan kjøpe brukt her.  

Les mer

Hva er kravet til egenkapital?

Boligdama forklarer.

Publisert 10. mai.2016 av Trude Larsen

Egenkapitalen, den delen av kjøpesummen som du må skaffe til veie selv kan volde hodebry for mange, spesielt førstegangskjøpere.   Boliglånsforskriften regulerer hvor mye egenkapital du må ha for å få lån og hva som går inn under begrepet egenkapital.   Hva er det du må forholde deg til når du skal vurdere om du har nok egenkapital for å kunne finansiere et boligkjøp? Norge er i verdenstoppen innen profesjonalisering av boligannonser

Les mer
Annonse

Hallgeir Kvadsheim er ekspert på privatøkonomi og økonomisk rådgiver i Tjenestetorget. Her deler han bankenes tre viktige sjekkpunkter før de kan gi deg et boliglån.1: EgenkapitalDu bør ha minst 15 prosent egenkapital for å få lån. Skal du kjøpe en bolig til to millioner, betyr det at banken i utgangspunktet kun vil låne deg 1,7 millioner (85 %). Restsummen på 300 000 kroner, må du fikse selv. Et alternativ er at foreldre stiller sikkerhet i egen bolig og/eller er kausjonister. Det

Budstikka (c) 2016. Ansvarlig redaktor: Kjersti Sortland