Publisert 13. mai.2016 av

Hvis jeg sier 17., hva sier du? Mai, selvfølgelig.  

 

Jeg vet om tusen ting 17. mai assosieres med, noe det har vært, eller skal bli.

 

Bunad med for små sko, absolutt. Besettelse av været. Ullstrømper som klør. Pølser og mennesker, og fisk med logo på. Champagne til frokost med sugerør i, kø og gode venninner.

 

Sistnevnte er definitivt ikke på agendaen lenger. Dessverre. Og takk gud. En ambivalent, men naturlig konsekvens av det å bli voksen.

 

For 17. mai er barnas dag. Og det er vi enige om, eller?

 

Selv har jeg fortsatt et snev av Peter Pans syndrom, denne dagen. Og da er det fint at programmet er hektisk. Veldig hektisk. For man glemmer fort, hva man ikke har gjort når barna er pyntet til fest med forventing i øynene og tikroner i lomma. Som den nye sofaen til uterommet jeg stadig vekk er på jakt etter.

 

Sjelden blir jeg like rørt, som når nasjonalsangen fremføres av lav, sur barnetone. Som seg hør og bør.

 

I anledning 17. mai ønsker vi nettopp å se hvordan din dag tilbringes og hvilke forberedelser du gjør. Frem til 18. mai kan du være med i en konkurranse og vinne designskåler fra Cathrineholm, mer informasjon finner du her. 

 

Man glemmer for hva som ikke er gjort i huset eller på uteplassen når barna er pyntet til fest. FOTO: FANNY DEHN ARVESEN

Imponer med hjemmelaget iskrem

Til festen skal det være is. Mye is. Og is kan du spise, så mange du vil - og med begge hender! Hva med å imponere med hjemmelaget sunn, fresh, og faktisk kjempe god is?

 

For selv om dette barnet er voksent, er personlig rek i is stadig på tapetet. Ha en strålende langhelg og gratulerer med dagen.

 

 Du trenger:

  • Marengs (eller noe annet du liker til å strø over)

 

  • Biola (jeg har brukt kokos, velg den typen du foretrekker) eller yoghurt

 

  • Jordbær i skiver

 

  • Blåbær

 

  • Eventuell annen frukt eller bær, her er det bare å smake seg frem og gå for egne preferanser.

 

  • Isform

 

  • Ispinner
Disse kan du spise så mange du vil av! FOTO: FANNY DEHN ARVESEN
Essensielt er ispinner, litt bær og Biola eller annen yoghurt. FOTO: FANNY DEHN ARVESEN

Sånn gjør du det:

  • Fyll isformen med det som skal strøs over, jeg fylte ikke med marengs da den ville ha smeltet.

 

  • Fyll isformen med frukt og bær, prøv forsiktig å stable frukten slik at den ligger i kant med isformen og synes når du skal spise isen.

 

  • Fyll isformen med Biola til den er toppet.

 

  • Sett formen i fryseren og la stå i minst 8 timer.

 

  • Løsne isen ved å la formen stå i romtemperatur i noen minutter, dypp deretter øverste del av isen i marengsen eller det du vil ha som strø.

 

  • Spis (mange) med god samvittighet. Nam!

 

Tips: Yoghurtisen blir fløteaktig, mens Biolaisen blir lik saftis. For mer, sunn inspirasjon, besøk www.smakenavoslo.no.

 

Les flere saker på forsiden av Botrend her.

 

Tips og innspill? Kontakt oss her.

Marengs gjør susen, men du kan også strø over andre godsaker du liker. FOTO: FANNY DEHN ARVESEN

It’s complicated

Boligdama mener at boligmarkedet kan være like komplisert som kjærligheten

Publisert 28. februar.2017 av

It's complicated sies det ofte i amerikanske filmer når kjærlighetsforholdet ikke vil fungere. 

 

Det samme kan sies om boligmarkedet i Oslo området nå for tiden.  Hva må en stakkar gjøre for å få kjøpt seg en bolig?

 

Jeg har ikke fasiten. 

 

Men som boligkjøpsrådgivere som sitter midt oppe i dette kokende markedet hver dag gjør vi oss noen erfaringer  som kan være til nyttige å dele for at du skal nå frem til målet .

 

Disse erfaringene prøver vi å formidle til til våre kunder slik at de kan reorientere seg og tenke litt utenforfor boksen. 

 

De økende prisene gjør at mange ikke kan kjøpe seg det som umiddelbart fremstår som drømmeboligen. Samtidig er det lurt ikke å betale for mye for boligen.

 

Hva er det lurt å gjøre?

  • Utforsk nye områder, søk hjelp hvis du ikke er kjent i byen
  • Ikke gå på visninger kun på grunnlag av prisantydninger, men få hjelp til å finne ut den reelle markedsprisen slik at du går på de riktige visningene
  • Husk at selv med utgangspunkt i estimert markedspris må du ha en del å gå på i budrunden
  • Få hjelp til å se potensialet i boligen, du kan ikke regne med at den har akkurat den planløsningen, stilen og standarden du ønsker
  • Vær innstilt på å kjøpe færre m2 og heller installere smarte løsninger
  • Vær villig til å strekke deg litt ekstra for den riktige boligen dersom du har mulighet.  Forutsatt at du har et visst tidsperspektiv vil du sannsynligvis ikke tape på dette.
  • Vær fokusert, ikke gi opp selv om du taper en budrunde eller to.  La heller erfaringen hjelpe deg til å gå videre

Viktig med hjelp til å se helheten

Selv som profesjonelle er det utfordrende å komme i mål for våre kunder. 

 

Vi er derfor opptatt av å se helheten og sørger for å ha fagfolk tilgjengelig til å hjelpe oss med dette.  

 

Les hva jeg mener om de økende boligprisene

 

Det kan være håndverker som gir anslag på en oppussingsjobb før budrunde, interiørarkitekt som kan fortelle oss at det går an å endre en planløsning eller spesialister på compact living som foreslår smarte løsninger for å utnytte plassen.

 

Høres veldig innvilklet  ut? 

 

Nei ikke nødvendigvis og kanskje helt nødvendig i et marked hvor det er langt mer vanskelig å få kjøpt seg en bolig enn å selge en.

 

Helt ny bolighverdag

 

Jeg tror at fremtidens boligmarked vil kreve mer av kjøperne, med eller uten profesjonell hjelp og uansett marked. 

 

Det dreier seg om store investeringer og mange vil dessverre ha problemer med å få budsjettet til å strekke til.  

 

Da må vi tenke nytt

 

Vi går mot en helt ny bolighverdag med andre og flere utfordringer enn tidligere.

 

Les mer

Snittblomster er en liten hverdagsluksus jeg liker å unne meg. Faktisk strekker jeg meg langt for å få det til – jeg hadde lett byttet ut en middag med en vakker bukett avskåret. Nå vel, det handler minst om meg og mest om de jeg bor sammen med. De skal, selvsagt ikke, lide for mors små (u)vaner. Men hyggelig, syns de det er. Når det ikke står blomster på spisebordet, som per i dag er det eneste bordet vi opererer med i huset, er det liksom noe som mangler, ref. mellomste mann. G

Les mer

Fotokred hovedbilde: PinterestFaktisk rydder vi mer enn noen gang før. Så mye, at vi skal rydde etter trend hvis vi skal gjøre det riktig. Den japanske ryddeteknikken Konmari har tatt Asker og Bærums frynsete fruer med storm, men hvor godt fungerer den i praksis? Utgangspunktet Jeg er ekstremt opptatt av å ha det ryddig. Det har jeg alltid vært, med systemer og orden i hvor ting skal være. Kanskje heller mot det fanatiske. Medfødt antakeligvis, arvet og preget av miljø. Jeg har orden

Les mer
Annonse

Hallgeir Kvadsheim er ekspert på privatøkonomi og økonomisk rådgiver i Tjenestetorget. Her deler han bankenes tre viktige sjekkpunkter før de kan gi deg et boliglån.1: EgenkapitalDu bør ha minst 15 prosent egenkapital for å få lån. Skal du kjøpe en bolig til to millioner, betyr det at banken i utgangspunktet kun vil låne deg 1,7 millioner (85 %). Restsummen på 300 000 kroner, må du fikse selv. Et alternativ er at foreldre stiller sikkerhet i egen bolig og/eller er kausjonister. Det

Budstikka (c) 2016. Ansvarlig redaktor: Kjersti Sortland