Publisert 10. juni.2016 av

 

Før jeg selv fikk barn, ble jeg og mannen min enig om at vårt barn, det fikk bli med oss.

 

Dit vi skulle. Over alt, høyt og lavt.

 

For vi skulle ikke bli ett av de parene som ikke takket ja til en fest eller en hyttetur, bare fordi vi var blitt foreldre.

 

Barnet fikk pent innordne seg etter våre rutiner, bli med oss. For det var mye, vi skulle. Reise, kanskje få karriere, bo fint.

 

Og sånn ble det. Selvsagt ikke. Alle som har barn, vet det. Alle som ikke har barn, vet det også.

 

Den dypeste rynken min, den mellom øynene, tror jeg at jeg fikk den dagen jeg innså at barnets slaviske rutiner, ufattelig nok også gagnet vår hverdag. Det ble stille til leggetid, hvis vi la til samme tid hver dag.

 

Slaget var tapt. Men vi vant og.

 

Pusser du opp? Les Fannys opplevelse av å bo under oppussingen

 

 

Ofte har jeg tenkt på hva man forventer av seg selv.

 

At man helst skal være en bestemt men forståelsesfull mamma, en tålmodig kjæreste, en pliktoppfyllende datter, en engasjert venninne og en inspirerende kollega.

 

Fallhøyden… er livsfarlig. Dødelig.

 

Se rett frem, strekk ut armene hvis du mister balansen og sikt på mål.

Du fortjener en pause! FOTO: FANNY DEHN ARVESEN

 

 

Jeg er sjeleglad jeg aldri har gått noen form for fødselsforberedendekurs.

 

Eller et, ”Snart mamma” kurs. Det finnes mange av de. De pengene skulle jeg definitivt ha hatt igjen. MED renter.

 

Ikke så rart, kanskje. Å forberede seg på noe du overhode ikke har noen forutsetning for å vite noe om, er ganske vanskelig.

 

Fanny jakter på de perfekte utemøblene

 

 

Mmmmm....makroner. FOTO: FANNY DEHN ARVESEN

Et bedre menneske

 

Å gjøre det når du er ung, er enda verre. Sjelden er du mer egosentrisk enn hva du er fra du får bestemme over deg seg, for første gang.  Det skal og bør du være. Sjelden er du mer forpliktet enn hva du er til et nyfødt barn.

 

La oss ta den ene enden av skalaen, og den andre.

 

Du går fra å ha verden for dine føtter, til å feie for en annens. Hele døgnet. 24/7. Misforstå meg rett, å få barn er det største jeg har - og noen gang vil oppleve. Det har gjort meg til et bedre menneske, et mer reflektert menneske, et sårbart menneske med mye å miste men mer å ha, et slitent, morgengrettent og litt mer rynkete menneske. Et menneske jeg liker bedre enn mennesket meg BC - before child.

 

 

 

Derfor fortjener du en fest

 

Henger du med?

 

Kanskje, føler dun deg snytt for et enkelt innlegg om sommerfest og sol og god mat med gode venner?

 

Et lystbetont ett? Og ikke gammelt grums.. det gjør seg ikke så godt på trykk.

 

Vi har kommet til poenget, dere.

Lime gir sommerstemning. FOTO: FANNY DEHN ARVESEN

For, poenget er:

 

Hvis du, kan kjenne deg igjen, i noe av det jeg har tenkt på, fortjener du en fest. En lunsj. Noe du har lyst til å gjøre, for deg selv.

 

Med barn, uten barn, business eller pleasure.

 

Vil du dekke bordet eller komme til dekket bord? Du fortjener en pause, på dine premisser. Jeg vil tilbake til din rutine. Til den selvsentrerte 18-åringen som bor i oss alle, men som aldri er hjemme.

 

For etter en fest rykker tilbake til start. Og starter med nytt pågangsmot og masse humør. Du lever lenge, på en fin fest.

 

 

Tips til en het sommerdag:

 

Frys frukt med smak eller farge du liker.

 

Del frukten i biter.

 

Skjær et snitt i skallet.

 

Deretter trer du en ispinne el. inn i skallet, langt nok til at den holder seg der.

 

Frys frukten, og bruk til sunn «is» til de små eller kjølende «isbit» med smak til de voksne.

 

Frys det! Frossen frukt som is eller isbit i glasset. FOTO: FANNY DEHN ARVESEN

Sofies iskaffe

 

Verdens beste iskaffe, hvis du liker den slags.

 

Du trenger: en espressoshot, isbiter, 1 ts brunt rørsukker, lettmelk, fløte, sugerør. 

 

1. Brygg en espressoshot, rør inn en ts brunt rørsukker og sett til avkjøling (hvis du er en skikkelig kaffenerd, kan du avkjøle espressoen i en shaker med isbiter)

2. Sil den kalde kaffen over en glass fylt med isbiter.
3. Hell på lettmelk
4. Topp med fløte og pynt med et kort sugerør
5. Voila!

Sofies iskaffe er verdens beste. FOTO: FANNY DEHN ARVESEN
Husk solkrem - og andre ting som gjør deg glad. FOTO: FANNY DEHN ARVESEN
Limonade i sommersolen. FOTO: FANNY DEHN ARVESEN
 
Publisert 02. desember.2016 av

Julens fineste festbord får du ved å samle de fineste gjestene rundt bordet.

 

Så på en måte har du allerede gjort det. Da mangler ”bare” alt det andre.

 

Jentenes julebord er for meg høydepunktet i førjulens mange festivistas. I år var det min tur til å arrangere – mitt første ordentlige selskap etter at vi flyttet inn i det ”nye” huset.

 

Riktignok har vi eid i seks år nå, men seks år føles ikke så lenge når tiden flyr. Og det gjør den.

 

Her kan du lese flere innlegg fra Fanny

 

Dyrt og unødvendig

Stilforvirring – en tilstand jeg tror at de aller fleste vil kunne relatere til, i større eller mindre grad.

 

Stilforvirring er både dyrt og unødvendig, så la oss fokusere på det vi vet.

 

Jeg vet ikke hva fremtiden vil bringe, men jeg tror mine dager med stilforvirring snart er forbi.

 

Til min glede opplever jeg at jeg trekkes tilbake til tradisjon, personlig stil og gamle minner.

 

 

Jeg trekkes tilbake til tradisjoner. FOTO: FANNY DEHN ARVESEN

I denne saken, til min kjære farmors fantastiske bord.

 

Farmor var en mester på kjøkkenet, og hvordan hun dekket bordet matchet maten.

 

Det var et bord etter den gamle skolen, gjennomført til fingerspissen og alltid pent å se på. Jeg er selvsagt farget av affekt og av savn, hverken før eller siden har jeg sett et slikt bord.

 

Ved å skape et flott bord, til julemiddag eller til frokost er for meg minst like viktig som hva som serveres. Det er stemningen. Og den kan ikke like enkelt tilsettes salt eller pepper for å heve smaken.

 

 

Hvit duk

En hvit duk, bør alle ha.

 

Og det er det kanskje ikke helt naturlig at man har, når man er ung voksen. Hvert fall var det det i alle fall ikke det for meg.

 

Til nå har jeg som oftest gått på julefest, og ikke invitert til. En slik duk er en investering man gjør én gang. Men det behøver ikke koste skjorta.

 

På bruktsalg fant jeg et par vakre gammeldagse, stive damaskduker med karakteristiske initialer brodert i stoffet.

 

Stoffservietter gjør et pent pyntet bord, enda penere. Også en engangsinvestering.

 

Sjekk julebordene dekket av toppdesignere

 

Husk bordbeskytter

Det finnes mange kreative måter å dandere disse på.

 

Jeg synes det både er sjarmerende og fint at duk og servietter ikke matcher helt.

 

Hvis du er så heldig at du har arvet kan bruke dette. Og sist, men ikke minst, under den hvite duken og serviettene hører det tradisjon tro til en  bordbeskytter som gjør akkurat det, og gir duken en tett flate.

 

 

Dekketøyet

Kanskje har du et eget juleservice med juletemotiv, i så fall er dette obligatorisk å dekke med til festen.

 

Man tager hva man haver, eller benytter Black Friday, innmeldingskoder eller tilbudskuponger å kjøper et nytt(!). Impulskjøp er IKKE lov.

 

De fleste har et hvitt servise som kan dekkes opp og ned. Hvitt passer til alt, også til jul. Hvis måltidet krever flere sett med bestikk, forventer de færreste at man har tilgjengelig flerfoldige sett. Lån det du mangler av noen som har.

 

Jeg har en greie for glass. Tidligere har jeg fortalt om snille tanter og samlegaver. Jeg samler stadig.

 

Personlig synes jeg det er fint å blande serie og stil. Jeg liker  vinglass elegante og moderne, mens dram,- og champagneskål kan få gjøre mer ut av seg, stå bedre selv.

 

Å finne ut at du mangler farrisglass, gjør du ikke før du dekker til en fin fest. Det kommer så klart an på hva du legger i det. Kupp kan gjøres på brukthandel eller på Finn.

 

De nyanskaffede dessertvin/dessertskålene i krystall var en kupp derfra.

 

Innredet leiligheten med kupp fra Finn.no

 

FOTO: FANNY DEHN ARVESEN

Dekorasjonen

Hver jul så lenge jeg kan huske har mamma kjøpt engler til meg og søstrene, en tradisjon som fremdeles lever. Englene på julebordet har etter hvert blitt mange og svarte i fjeset etter eksponering for levende lys.

 

Det er noe helt spesielt med julebordet i barndomshjemmet. Jeg er særlig begeistret for  dansk design til jul, spesielt julen til Jette Frølich.  Den kan du lese om her. 

 

Den skjøre pynten med de vakre figurene bak varmt, levende lys er jul for meg. Også det svenske englespillet, kalt Tingeling hjemme hos oss, har en helt egen nostalgi.

 

Slik lages Porsgrunds julekuler

 

Bruker naturen

Til julebordet skal det ose av levende lys, dekorasjoner i kombinasjon av gull og sølv og ikke minst – med vakre blomster.

 

Jeg liker å bruke naturen rett utenfor døren når jeg dekker, en vakker kvist med røde bær er helt gratis. Fordi misteltegn enda ikke er å få tak, brukte jeg noe så enkelt som en avskåret olivenbusk til senter. Enkelt, billig og julete, syns jeg.

 

Hvis det er din tur til å dekke i år, vil jeg gi deg noen enkle tips:

 

Bruk det du har; det som er knyttet til tradisjoner, kjøp noe nytt hvis du trenger, lån det du behøver men ikke trenger å bruke penger på og bruk naturen. Og en tallerkenvarmer, for guds skyld.

 

God fest!

 

Les mer på Botrends forside

 

Innspill til Fanny? Ta kontakt her, og følg oss gjerne på Facebook og Instagram @botrend.no

 

Les mer

Når du skal kjøpe bolig, kan du risikere å gå i fella dersom du ikke sjekker boligen eller boligselskapet godt nok. Men hva hvis boligen er bra nok i seg selv, og du allikevel ikke føler deg tilfreds med kjøpet? Her kan du lese flere av Boligdamas innlegg Da har du kanskje lagt for stor vekt på det praktiske og økonomiske ved  boligkjøpet, og for lite vekt på dine egne følelser og personlige ønsker.  Kanskje har du lyttet for mye til råd fra venner og familie om hvor det «lø

Les mer

Kom i julestemning i København

Karn gir deg inside-tipsene.

Publisert 10. juni.2016 av Karn Fjørtoft

Hver dag blir det mørkere og kaldere, og selv om jeg ikke helt kan tro det, har vi allerede nådd slutten av November. Det vil nemlig også si, at desember og førjulstid er like rundt hjørnet! Julen er for meg et lyspunkt i mørketiden. En høytid hvor jeg kan glede meg over hvor heldig jeg er som har venner og familie rundt meg. København er i utgangspunktet en sjarmerende by, og førjulstid i København er noe av det hyggeligste jeg vet. 

Les mer
Annonse

Kommersielt innhold.På Botrend har vi samlet en rekke artikler og tjenester som kan være nyttig for deg som skal kjøpe eller selge bolig. Skal du selge bolig, kan du ved hjelp av vårt skjema enkelt hente inn anbud fra eiendomsmeglere der du bor. Botrend samarbeider med Tjenestetorget om å tilby denne tjenesten. Her er en rekke nyttige artikler om temaet eiendomsmegling. Artikler om eiendomsmeglingHuskeliste for kjøp og salg av boligRiktig valg av eiendomsmeglerDerfor bør du selge i janu

Budstikka (c) 2016. Ansvarlig redaktor: Kjersti Sortland